Le Coq Hardi
6, rue Jules Chalande - 31000 Toulouse
Tel. 05.61.21.61.01

Situé en plein cœur de Toulouse, notre restaurant vous accueille le midi (du lundi au samedi) et le soir (du mercredi au samedi) dans une ambiance chaleureuse et zen pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle et originale.

Le soir, nous changeons de décor. Nous organisons une ou deux fois par mois des évènements dans une ambiance jazzy et tamisée.

Nous vous proposons également à l’heure du thé une dégustation parmi un grand choix de thés « J. Bacquié » accompagnés de nos tartes maisons.

Le coq hardi – 6, rue Jules Chalande – 31000 Toulouse – Tel. 05.61.21.61.01

 

Nouveautés

Menu de la Saint Valentin 45€
Avec accord mets et vins 55€
 
Coupe de champagne et son amuse-bouche (velouté de chataigne, crème aux cèpes et petits croutons)
 
Entrée
Méli-mélo de la Mer et son bouquet de mâche:
St Jacques à la plancha sauce vierge,
Gambas en tempura et crevettes aigre-douce
 
Plats
Poisson: Filet de St Pierre aromatisé à l'huile de truffe,
Palourdes et Mousseline de buhernut, sauce au champagne
 
Viande: Suprème de pintade farcie aux champignons
Purée de topinambours, sauce foie gras
 
Dessert
Farandole de desserts:
- ananas au miel sur son biscuit à l'huile d'olive et au citron
- nems de chocolat et sa crème anglaise safranée
- mini tatin pomme poire et sa glace caramel beurre salé